전현무의 계획3 익산편, 맛의 도시를 걷다
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전현무의 계획 시즌3에서 이번엔 전라도 익산을 찾았습니다.
익산은 유서 깊은 백제의 도시이자, 전라도 특유의 인심과 맛이 깃든 고장으로 유명하죠.
방송 속 전현무는 익산의 골목을 걸으며, 소박하지만 진한 음식의 매력에 빠져들었습니다.
닭도리탕, 해물파전, 닭내장탕까지… 이름만 들어도 침샘을 자극합니다.
특히 ‘닭내장탕’은 익산 지역에서도 손꼽히는 별미로, 방송 이후 화제가 되었죠.
그럼 이번 방송에 소개된 세 곳의 식당을 하나씩 살펴보겠습니다.
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진희내 닭도리탕
전현무가 첫 번째로 방문한 곳은 **‘진희내 닭도리탕’**입니다.
이곳의 닭도리탕은 국물이 진하고 닭이 퍽퍽하지 않아 현지인들에게도 인기가 많습니다.
감자와 대파, 양념이 어우러진 국물은 매콤하면서도 담백해 밥 한 공기가 순식간에 사라지는 맛입니다.
식사 후에는 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 손님이 많다고 하네요.
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황등 한일식당
두 번째 식당은 **‘황등 한일식당’**으로, 오랜 전통을 자랑하는 익산 대표 노포입니다.
닭내장탕으로 유명한 이곳은 일반적인 닭탕과 달리 닭의 내장 부위를 사용합니다.
국물은 맑고 깊으며, 독특한 감칠맛이 특징입니다.
매운맛보다는 은은한 닭 향과 감자, 미나리가 어우러진 정갈한 풍미가 돋보이죠.
전현무도 “이건 막걸리 부르는 맛”이라며 감탄을 금치 못했습니다.
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태백칼국수
마지막으로 소개된 곳은 **‘태백칼국수’**입니다.
이곳은 해물파전과 칼국수가 유명한 곳으로, 두툼한 반죽과 진한 멸치육수의 조합이 일품입니다.
해물파전은 오징어와 홍합, 새우가 듬뿍 들어가 바삭하면서도 속은 촉촉합니다.
전현무가 “이건 익산판 소울푸드다”라고 말할 정도로,
단순하지만 완성도 높은 맛으로 방송 후 손님이 몰린다고 합니다.
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정리하며
이번 전현무의 계획3 익산편은 단순한 맛집 탐방을 넘어,
지역의 정서를 느낄 수 있는 ‘진짜 밥상’을 보여준 회차였습니다.
익산의 넉넉한 인심, 오래된 맛의 깊이가 전현무의 유쾌한 진행과 어우러져
시청자들에게 따뜻한 공감을 선사했습니다.
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